盛世古玩交易网主张公道剑,黄瓜拌水萝卜

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　　水萝卜价虽平,但食用疗效却不低。萝卜清火功效一流,记得小时候,但凡家里小孩子上火了,咽痛嗓子不舒服身体不适等等,家里的老人们就会用上萝卜天津古玩交易市场有哪些>

　　黄瓜拌水萝卜

　　原料：黄瓜500克、水萝卜100克、辣椒油、盐、味精、酱油、醋适量。

　　黄瓜拌水萝卜的做法

　　1、先将黄瓜、水萝卜清洗干净切成丝。

　　2、再和辣椒油、盐、味精、酱油、醋拌匀即可。

　　选购技巧

　　1、皮光无刺，色淡绿，吃口脆，水分多，系从国外引进的黄瓜品种。

　　2、果面光滑少刺(刺多位黑色)，皮薄肉厚，水分多。味鲜，带甜味。

　　特点：鲜脆、爽口。

　　食材搭配小提示

　　:黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪，起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质，多种维生素，多种人体必需的氨基酸，具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿，健脾益气，健身美容。

　　:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

　　:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

　　黄瓜的作用

　　黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0.07克、脂肪0.29克、粗纤维0.6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜素(维生素A原)0.3毫克、维生素B4毫克...[更多]