作品鉴赏
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青椒毛豆米肉沫的食材和调料
青椒毛豆米肉沫的做法与步骤第1步.
毛豆剥好洗净,青椒从中间破开,切成小粒。
第2步.
肉沫不用剁得太细,用菜油炒香。
第3步.
肉沫炒香后,加蒜沫,爆一下,加入毛豆青椒,中火翻炒(不要加水),加盐,少许白糖。毛豆米炒熟后,加少许鸡精,小葱段翻炒起锅。