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红烧(干烧)南瓜
红烧(干烧)南瓜的做法说明
小时候奶奶常常做这个,吃都吃不腻????????
红烧(干烧)南瓜的食材和调料
南瓜 | 150克 |
醋 | 半勺 |
糖 | 16克 |
老抽 | 3勺 |
红烧(干烧)南瓜的做法与步骤1.
南瓜去皮,切成小块,可以把馕去掉(个人不喜欢吃馕????),
2.调汁:小瓷勺1勺半的糖3勺老抽(酱油也可以)半勺烧醋(醋只是提味)锅中放油,平时炒菜的油就可以了,油六成热,放入南瓜,煎成有点糊,放入调汁,翻炒一下,加入半碗水,中火焖煮15分钟,最后出锅????
小贴士如果焖煮15分钟,还没熟,就再焖一下????????
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