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扫一扫鉴定古玩软件> 夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退,为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉快。菜热人更热,所以凉菜、凉面、沙拉才大行其道。4、高能。吃不多的话呢,就追求少而精,用最少的量实现足量(但不过量)的营养。5、解暑。精神好了万事不愁呢。